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講了好久好久好久的萬巒行,在九月份的某天終於成行了。天氣不特別熱的這一天,很適合大家出遊。
浩浩蕩蕩的三台車,就從高雄出發,前往長腿姐姐的故鄉去。參觀了劉家古厝、大哥小弟、必吃的萬巒豬腳、造訪姐姐老家後。

當然要趕快帶香蕉姨來他碎念很久的這間內埔深藏不露的cheese cake。第一次接觸到是公司的團購,當時冷凍的cheese cake就算得上美味。
姐姐來實際踩踏過一次,評價也不錯。想當然爾,不來就太可惜囉。



心之和外觀看來其實就像是個普通的別墅住家,屏東這很多這樣的房子。大大間的房子寬廣的庭院,加上他家招牌又不大,
不知情的人擦身而過的機率很大。




我想會不會是老闆也住在這阿?!一樓就是櫃檯跟廚房,不大不小的吧台,冰櫃裡面放了幾款現做的cheese cake,是團購上買不到的。
還有烤布蕾呢!種類比較豐富外,賣相也比團購的看來美味很多,很挑起人的味蕾。不過,要點團購上的也是有提供喔!

另外店內還賣了一些手工餅乾,離開的時候買了一個辣味的來吃吃,還不錯。

這裡的座位只有戶外沒有室內。不過,都來到鄉野間了,就別躲在室內了,但是夏天來可能要傍晚來會好些。不過戶外是有搭棚子的。
位子不算特別多,大桌的比例高,但來到這裡的幾乎也都是成群結隊的。所以都很夠坐。還有還有一大片草地呢!不知道能不能帶寵物就是了。





點餐囉!我們都點了現場才有的cheese cake。酒釀櫻桃(左上)、德國原味(右上)、蘋果口味(左下)、夏威夷果牛奶糖(右下)

酒釀櫻桃是我點給胖子吃的。他一入口就嚷嚷說好好吃,是的!他是愛熱愛cheese的人,加上心之和的用量真的很真材實料,每口都是濃郁的cheese香。
櫻桃部分釀的很夠味,因為我都怕了那個味道,但是在場的每個人都說好好吃,不酸不甜,有酒香搭配cheese cake真的是個美味的結合。

德國原味是響媽媽點上的,我想大概是點給他德國控的老公吃的。(笑)很簡單的味道,是最原始的cheese cake,一樣的用量之十足,入口就是奶香帶點鹹味。
吃吃多種口味後,其實這種最原始的口味最能吃出cheese的美味八!

蘋果口味,有著蘋果的清香、微酸的口感,帶點肉桂味,想必是姐姐們的口味。我還是覺得cheese cake跟酸口味的配角最搭和,才不有膩口的感覺。
夏威夷果牛奶糖,是我點給胖蜆的,因為他愛夏威夷果。哈~夏威夷果少說五六顆有,牛奶糖很有森永牛奶糖的味道,是我這小朋友愛的。




蘋果派是阿姨們點上的。看起來賣相很不錯!雖說我沒有吃到,但是聽大家說表現也不錯!不過蘋果很愛跟肉桂當好朋友,這就挑人吃了。
烤布蕾,這也是現場才有的東西,要不然團購是有布丁可買,布丁當時我吃時覺得普普通通,但是這烤布蕾真的好好吃呢!蛋香奶香焦糖香,棒透了!




今天大家只點了兩種,水果茶跟latte。水果茶這是一杯,但是分量超大,重點裡頭的水果給的都是"新鮮"的水果,包括藍莓。
是的!真的是新鮮的藍莓。這整杯水果茶我都懷疑店家是佛心來著,真的新鮮的水果搭配微酸的果汁基底,很好喝。
現場其他客人點上一壺,一壺,就是這個的三倍大。所以,帶走的人也不少喔!



latte是現煮的,所以需等上一會兒。加上奶泡也是手打的。綿密的口感奶泡肯定是有的,跟姐姐親手打的一樣呢!咖啡表現也中規中矩。
不過,在這樣的鄉野間,可以喝到一杯算的上專業的咖啡,也的確難得了!值得鼓勵!(拍拍手)


整體來說,心之和真的是會讓人想來踩踏的地方。若下次有機會再到這裡來的話,一定會排上這個行程。
蛋糕一塊大約都100元以上,但是分量是在高雄吃到的兩倍大,但用料又很用心跟新鮮,有時候在城市還吃不到呢!
看看他家的水果茶就知道,店家很用心,難怪他的團購率還頗高,現場的客人也不少!

說說笑笑,開心的吃著美味的蛋糕品嘗美味的咖啡跟水果茶,加上阿噗,我們度過了一個開心歡樂的下午。
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