☼SY育兒。美食分享生活記錄☼

又是飄著雨的一天！
不想在漢神巨蛋內吃飯，嚷嚷的跟胖子說想吃牛肉麵，其實這天下午我已經吃了不少零食了！但是就是要吃！

其實印象中好吃的牛肉麵幾乎都是左營跟鳳山，一處是難找停車位，一處是離目前所在地有點遠。
胖子臨時想起，這附近有間拉麵店阿！又很幸運的找到停車位，馬上就進來享用。



北高雄的朋友們應該都知道這一間八！其實他開頗久了喔！我記得上次來吃是出國唸書前的事情了！
還記得那時候的生意頗不錯啊！今天也許是下雨吧！店內的生意不是特別好，但是外帶的人很多！
內用是要自己找位子坐，再到外面點餐，店家會再給你號碼牌，屆時會叫號碼幫你送餐！




胖子吃麵一定要點上小菜，他的說法是，ㄟ那咖ㄟ霸！我是很無所謂低！但是一定要有海帶芽跟青菜啦！
北方的小菜賣像都不錯，其實就是油油量量的！芥蘭菜我不敢吃哩！海帶芽尚可，就是很平穩的口味！我愛海帶芽...

青菜一定要上的，青花菜，我愛他！他可是在英國時我最常吃的青菜之一！這菜最怕梗的部分有土味！
但是北方的青花菜，烹調的不錯哩！他連梗都一起下去處理，不會太軟，還保有脆脆的口感！真的不錯吃！偏油些是缺點！

豬耳朵，應該有人不敢吃他吧！但是他其實頗好吃耶！脆脆的軟骨，切的很薄，淋上點辣油就很讚阿！




上來的主菜，喊著要吃牛肉麵的我一定是吃牛肉麵啦！但是我不愛喝湯，所以來個拌麵好哩！
賣相也頗不錯八！是紅燒口味的！麵條是拉麵，口感很Q很有咬勁，份量大小尚可，對女生來說應該剛剛好！
紅燒的口味照理說應該是口味偏重，但是不知道為何這天吃起來味道偏淡，就是少了個味道說！
牛肉還挺軟嫩，滷的很入味，雖說只意思意思給個幾塊，但是個人覺得ㄟ那差不多哩！



胖子點的牛肉麵，是有湯低！拉麵在湯裡，吃起來沒有吃乾麵這麼辛苦，比較好咀嚼啦！(其實我真的是老人牙八我)
牛肉湯比我的拌麵有味道許多，喝了一口，就是紅燒湯頭的標準口味，沒有特別驚艷，但是也沒有不好吃就是了！

牛肉切的很大塊，所以很得胖子的心，碗公的份量超大，大概比我的頭還大，內容物也裝了整整三分之二！很大的份量...

胖子吃的很開心，雖說沒有特別好吃，但是穩心的口味至少吃的還算ok！順道連我的拌麵二分之一一起入胃！
所以我說咩！跟我吃飯超划算的啦！總是可以一人吃到二人的份量！挖哈哈哈...

北方拉麵之家，位於北高雄。要說是好吃的牛肉麵，也不算的上，但是算是表現標準的一家拉麵店啦！