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有天不知道怎麼就發現這間法式薄餅專賣店店!!!
google過後得知是法國人開的這個點令人就很想造訪看看!是說所在地點雖說是大馬路,但是馬路過大就是很容易忽略到底有哪些餐廳!!
加上我是開車一族的,基本上很容易錯過很多餐廳阿!!!(扼腕)

anyway,有天就這麼剛好想要跟朋友一起午餐,所以就所幸給自己一個機會來踩踏看看!

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位在中山二路上,因為現在馬路拓寬後,加上人行道的改良,所以店面其實都往內縮很多!
要不是已有路過幾次,開車真的很容易一晃就過去了!!!附近的缺點就是爆難停車!

不過這樣木做的裝潢跟旁邊的店面比起來,其實也很容易就知道這是一間餐廳啦!(笑)
外面還真擺有法國國旗呢!這天要來吃時還是先看了店家的fb粉絲團,得知老闆的家人來訪有調整了用餐時間!

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內部的裝潢是走鄉村風!!!位子不多,三排的座位兩排是二人坐,第三排才是四人坐!

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因為調整用餐時間為11點營業,所以這天來時其實中午反倒沒啥人,直到下午茶的時間差不多快到了,就陸續有客人溜!小小聲說,桌與桌之間算很密!!所以要是客滿,應該很容易聽到別人的家務事這樣!

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來看菜單囉!!既然是法式薄餅小館,當然就是要點法式薄餅啦!

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鹹的薄餅有太陽蛋系列貝夏美系列(白醬)跟綜合菇類系列!
若以法式薄餅的話個人覺得還算豐富了!但是也不致於讓人很難挑選這樣!而且很貼心的有分大份小份!
要分食的話大份很足夠!!可以吃飽的份量!(兩個女生)男生的話可以一人單點大份囉!

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另外店家還有蕎麥比利時鬆餅!!也是另一種選擇!

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最吸引我的莫過於這個頁面了!!甜點....法式薄餅跟比利時鬆餅都有另外販售甜的口味!

店家另外也有套餐組合,一甜一鹹再搭配上特定的飲品的樣子!也有另外加價的side dishes!

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點了份鹹的薄餅,順便加點了湯品!是濃郁的南瓜濃湯!超綿密的口感,南瓜味也很明顯,沒加入其他的調味!
所以整碗真的頗南瓜的!上頭的黑胡椒粒只是略提了點辛香!鮮奶油只是滑潤了口感!不會特別奶喔~

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我們點的是套餐組合!所以鹹的口味可擇一!挑了燻雞貝夏美口味!貝夏美口味是店家用鮮奶下去調製的白醬!口味濃郁!
鹹的法式薄餅是採蕎麥薄餅!吃起來口感很特別,真的吃的到一顆一顆的口感!像是咬碎的芝麻在嘴巴,但是不會覺得詭異!
反倒跟鹹口味的佐料很搭!個人雖說不是很愛燻類製品,但是奶醬搭配燻雞真的還滿夠味的!
下層撲了生菜一起享用,很均衡阿!雖說是鮮奶調製但是不會很奶,味道很純正!很怕吃到用鮮奶油調製的阿!
另我印象深刻的還是這餅皮,很像是放了雜質在裡頭,但他其實是蕎麥的口感!

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甜的口味點上了焦糖核桃香草冰淇淋!我只能說....這真的太好吃了!焦糖是店家自己熬製的,不會很甜膩,卻帶點苦味!
那手工冰淇淋真的是經典了!入口的香氣一湧上來,真的很棒阿!!!!!雖說甜口味的薄餅就是中規中矩!但是帶有點彈性的口感也很不賴!
店員會問你焦糖要加量還是正常!我們選擇正常,若很愛焦糖的可以考慮加量,但個人覺得冰淇淋就超提味的了!棒阿~

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既然點了甜膩膩的口味,就得來一杯咖啡了!很特別的挑了伯爵咖啡,是伯爵茶加美式咖啡。味道竟然意外的很搭ㄟ!太神奇了!
店家有許多很特別的飲品,之後友人還加點了法式經典可可的咖啡,喝起來也是一絕阿!咖啡跟可可的香氣竟然如此共存阿!

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這一餐下來的印象很不錯!店員也很親切,沒看到老闆還真是可惜!對了...店家的雞蛋採用的是有機蛋!
吧台上的小黑板也有寫明!!有許多口味都還想嘗試看看,嚴格來說這次的用餐比之前pasadena法式薄餅的印象好!
若有機會,會想再約朋友一起來,中午簡單吃吃薄餅然後來份甜的最ending也很不賴阿!!!

Chez Alexandre 亞力的家法式薄餅小館 fb粉絲團

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