剛好一個機會,就跟阿母提議要不就來吃吃看他一直想吃的新生社八!新生社的前身國軍俱樂部,現在變成了川台菜餐廳,開放給民眾囉!
不過,正逢過年,店家建議我們還事先點合菜,會上的比較快,單點可能會時間上有點耽誤到!但是,用餐過程卻發現單點的還比較快拉!
我們家是好相處的人家,所以還是聽了店家的建議,點了二桌的年菜合菜,菜單上至少有的都是店家的招牌菜!
不免俗的上來第一道一定是拼盤,四道常見的拼盤菜,大家最推薦的是滷豬蹄肉,原以為他是牛肉,店員解惑說他是豬肉哩!
是川菜會出現的那種滷料,很入味,肉質也非常軟嫩,香氣很十足,長輩們也都能輕易的吃下,評價頗高!